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第36章 天生就会伺候人(第1页)

邹小天刚才将菜端进来的时候,已经发现唐僧闻见菜香,鼻子很明显的抽了抽,等听到自己报上两道菜名,唐三藏更是激动,直接从位置上站了起来。

不过这位唐王御弟似乎还有些顾忌,想来不好损了主家颜面,见刘伯钦一直在阻拦邹小天,便没有说话,只是在一旁默默看着。

等到后面刘伯钦被邹小天控制住,仿佛失了锐气,终于改口说要听唐僧的意见,唐三藏立马接口,答应要尝一尝邹小天送来的斋菜。

“大师愿意品尝小天的供养,那是在下的福气。”

邹小天听唐僧愿意吃自己送来的斋菜,高兴的从身上拿出一双筷子递了过去。

那是他刚用竹子做的一副新筷子。

“有心了!”

唐僧明显发现了这一细节,弯腰向邹小天道了声谢,接过筷子坐下,夹起一份“苦尽甘来”放进嘴里。

“嗯?这是什么菜?刚吃的时候苦涩,到后面越嚼越是清香爽口,长安城里也没有这种味道!”

感受到唇齿间的微苦脆爽,唐三藏脸上露出惊异神色。

“此菜名为苦瓜,并非大唐产物,乃是在下托人去他国带来的种子,在自家门前种了几株。”邹小天笑着解释道,“小人做菜时,将其掏空,放入煸炒过的素肉丁、香菇末、菜干末、嫩姜末以及其他调味的佐料,上锅蒸熟后,切片上盘。”

“此瓜虽然第一口吃起来有些许涩味,可越吃越香,回味无穷,正应验了法师西天路上的历程,虽有小小挫折,可只要求佛取经之心不改,终会遇难成祥,苦尽甘来。”

“施主之言大善!贫僧受教了!”

听完此话,唐僧双手合十,看向邹小天的眼神越发柔和。

他本来初遭大难,心绪难平,虽然被刘伯钦救下,可是毕竟受了很大的刺激,久久难以平静,对取经之路充满担忧。

可此时听得这一番鼓励言语,唐三藏顿时心情激荡,胸中开阔,将一切烦恼抛之脑后,取经之心更为坚韧,对邹小天大生好感。

随后,他指着另一道像竹筏的菜问道:“那这道‘普度众生’又是如何说法?”

“这道菜用料倒也简单,不过三层菜品分别采用蒸、焯、炸三种不同的做法,颇为耗时而已。”

邹小天点点头,继续介绍道:“最下面的绿水是用绿豆粉混合菠菜汁蒸熟之后熨成水面形状。中间的竹筏是将长豆角焯水煮熟用竹签穿起,故意弄成如此模样。最上面一层行李包袱模样的长条丸子是此菜主品,乃是用香菇泡发、洗净、去蒂、切丝、加入盐巴、胡椒粉等佐料包裹在糯米中间,外层蘸上细筛过的熟米粉,炸制而成。意指长老在这世间沉浮欲海中,拨开迷雾,乘风破浪,以大智慧、大毅力,取得真经,为天下众生指明方向,得脱苦海!”

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