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这些事还是何雨柱8月中旬有次休息回来才知道的,,那次回来遇到了三女正好在院子里聊天,何雨柱自然要留她们吃饭,三个姑娘也没有客气,不久就要上学了,吃何雨柱一顿也没有什么,何雨柱就先去菜市场买了点菜,何雨柱考虑到几人马上要上学了,就多买了点,做了6个菜,就是让三书友,正式评鉴一下自己的手艺。
辣子鸡丁,松鼠桂鱼,鱼香肉丝,爆炒腰花,酸辣土豆丝,糖醋白菜,汤就是普通的萝卜骨头汤。毕竟时间有限,也没有等自己爹,直接招呼大家上座了。当然老何最近也忙,一般回来都晚,何雨柱也问了雨水了,今天老何中午就给她留了饭菜了,自然不会回来太早。
周筱玟她们也是很勤快的摆了桌子,打饭这些,一起上桌,品尝何雨柱的手艺。几个丫头见识有限,只是觉得比自己娘弄得好吃多了,但怎么好法自然说不上来,梁中琦见自己的两姐妹一直夸何雨柱手艺好,就想找点茬,平时也听人聊过,川菜最常见的麻婆豆腐,便问
“柱子哥,川菜里最简单的麻婆豆腐你会不?今天蒙你瞻顾吃了四个肉菜了,”何雨柱听了也哈哈大笑,只要客人觉得好吃就是对他最好的赞扬,也就和三女解释一下“其实很多看着简单的菜,最考手艺,也不容易做好,就你说的麻婆豆腐,其实大家都会做,但怎么做出来才好就需要长时间的练习了,我练习的时间太短了,所以不敢献丑。今天这几道菜除了松鼠桂鱼其他味都不小,正好糊弄你们,真正的功夫菜还要等你们柱子哥我练练!哈哈哈!”。
“柱子哥竟然糊弄我们!哼!”郑宝玲边吃着腰花边表达不满。
“功夫菜?那柱子哥你还要学多久啊!不会等你老了才请我们吃吧!”梁中琦也开玩笑道。
“不至于,但确实要等好几年,功夫菜做不了假!一看就知道水平了,比如常说的文思豆腐,那刀工要求就高,要求把豆腐切丝,还必须是小于1毫米。怎么样?这要求就没有多少人能办到!”何雨柱也接话逗着几个姑娘,
“1毫米?”三女也是很吃惊的,说别的,她们可能不懂,但这计量单位她们学过,划过,真是很小,在脑海里过了一遍,也就满佩服那些大厨的,三女在家里都是二把刀,只负责吃的。做饭都是难为她们了,更何况这种无理要求!
等几人吃得差不多了,大家也一起收拾好家伙什后,何雨柱也才问起,她们来了几次干嘛呢?三女先是都脸红了一下,毕竟都是打着来看雨水和何雨柱得幌子来得,最后还是周筱玟先解释了下:“本来是中琦爸让中琦多了解老百姓得生活,我们也不认识其他人,我们就认识你,所以就来试一试,结果和院子里大妈聊得不错,她们提供了不少素材。”
“对得,受益良多啊!”梁中琦也跟着附和道。
“是八卦吧!”何雨柱直接就揭穿了三个小姑娘。顿时引来了梁中琦得不满“用你得话说,看破不说破,还是好兄妹!难道我们是塑料兄妹情!”。
好嘛!何雨柱又吃了自己吹牛逼得亏,原来和她们聊多了,也就放开了不少,地球时代得语录,饶是何雨柱再小心也露出了不少。
“打住!我只是想让你们分享一下,没有别的意思!”
“真的?”
“真的”
“那还差不多!”
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