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沈家妇人闲不住,“蒋家的,你这外甥还挺讲究的啊。”
“没办法,他们家规矩多,他自小习惯了。”蒋妈妈不软不硬的回过去,隐隐透露出苏家不是小门小院,沈家妇人也不傻,抿嘴没再说什么。蒋家穷,不代表她们家亲戚穷,她这外甥眉眼生得似仙长般俊俏,可能确实出身不错。估计今天也都是蹭自己外甥买的,难怪这么大方。她斜眼看着捻出块红枣糕吃得乐不可支的蒋莫玉,心下也只能酸酸的嫉妒着。
到庄子西口,蒋妈妈数出六个铜币递给李家媳妇,李家媳妇推脱着不肯收。蒋家的状况她知道,再说这也就是顺便的事情。
沈家妇人也摸出三枚铜币塞到她手里,推心置腹似的说道,“哎呀,李家的,你就收了吧,三个给两个的钱你也别嫌少,毕竟是孩子嘛。”
她这么一说,李家媳妇倒是不好再推拒,否则就是嫌少。大人给三枚,孩子给三枚,邻里之间,这车费其实只是个意思,蒋妈妈给的合情合理。但驴车就这么大,李家的驴车带大人肯定比带孩子划算。蒋妈妈被沈家妇人这话戳红脸,低头拾掇好东西带着两个孩子下车。苏少白默默跟在她后头,这世上,最利的不是切菜的刀,而是妇人的嘴啊!
回到家,蒋妈妈整理买回的东西,苏少白在旁边收拾棒骨,清洗干净后再逐根砸开。蒋莫玉非要帮忙,便被他派去洗青菜。
他把砸开的棒骨放到锅中滚过两滚去掉血水和残渣,只加姜片和酒,重新放在锅里大火炖煮,水面刚要冒泡,小姑娘捧着洗好的冬瓜和土豆拿到他面前邀功。冬瓜籽被扣得差不多了,冬瓜肉却也跟着千疮百孔,都是她用力捏出的小爪印。苏少白哭笑不得的又拿水冲过,顺道把被故意被她放弃的胡萝卜和青椒洗好。
锅里的骨汤扑腾起来,他学着蒋妈妈的方法把灶膛的火压下去,转为小火炖煮。土豆胡萝卜青椒通通切丝,冬瓜切块,怕棒骨汤腻人,他决定配上爽口的炒三丝。约莫着时间差不多,把冬瓜放进骨汤,加盐,橱里还有几个粗面窝窝头,他也一并架好蒸架上锅蒸上。
待到他的炒三丝出锅,骨头汤也炖好了。
蒋家母女被他端上桌的菜再次俘虏,黄色的土豆丝、橙色的胡萝卜丝、翠绿的青椒丝简单的配在一起,看颜色就赏心悦目。冬瓜棒骨汤的浓郁的香味让蒋莫玉猛的吸了吸鼻子。蒋妈妈自叹不如,不禁奇怪,这孩子未免也太会做菜了吧?难道他家里有人是厨子?殊不知,馋就是最大的原动力,吃货在对待如何能更吃得更好的问题上,主观能动性总是能够最积极的发挥。
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