手机浏览器扫描二维码访问
本站广告仅展示一次,尽可能不去影响用户体验,为了生存请广大读者理解
92（第3页）
院子里不少花也开了，特别是刘知南院子里的那棵玉兰也开了，香味浓郁。
“陈正，院子里的秋千我们今天下午就给搭上吧。”他想坐在秋千上看院子里的春色。
陈正在厨房洗菜，听见后回道:“好，这个也快，花不了多一会儿。”
刘知南在院子里给白富美梳了梳毛发，吃了一段时间的鱼油和蛋黄，白富美的毛发又顺又亮，蓬松柔软，风一吹好看的很，伺候完猫，刘知南又拿了飞盘和老板玩游戏，一猫一狗，谁都不能亏待了。
屋里，野菜已经洗好，陈正系上围裙，里面只穿了一件黑色背心，才初春，可他已经怕热了起来。
单手往碗里叩了四个澄黄的土鸡蛋，搅拌后，锅里烧油，将焯好水的香椿扔进锅里与鸡蛋一起翻炒，独特的香椿味被高温翻炒了出来。
陈正用筷子夹了一些先喂给了院子里的刘知南，“香椿炒出来现在最好吃，你尝尝。”
刘知南吃进嘴里，“好吃，香，就跟折耳根一样，有自己特别的味道。”
陈正捡了筷子上剩下的一点吃进嘴里:“喜欢吃的人很喜欢，不喜欢的闻着都觉得难闻。”
刺龙苞焯好水后，便用凉水将它泡了起来，顺手用蒜末、小米辣、一勺干辣椒面和适量白芝麻，泼上热油爆香；再放入两勺老干妈水豆豉、一勺生抽、少许香醋调出料汁。
刘知南最期待的还是酸汤鱼，陈正扣着鱼鳃在池子前去鱼鳞，起刀落间，鱼被开膛破肚，随后被刀切成了薄片。
鱼处理完成，陈正开始热锅，锅里放入猪油，爆香葱姜蒜后，再下入切成块的时西红柿，随后是灵魂汁子，一碗红酸汤，翻炒后，一瓢热水入锅。
等待汤汁烧开的过程中，刘知南已经闻到了红酸汤的酸香味，烧开后，陈正将鱼片放进锅里，扔下一把豆芽，半盘豆腐。
从山上摘回来的木姜子花被洗净后，放了一把到酸汤鱼里，撒上香菜葱末。
一盘酸辣爽口，鱼肉鲜嫩，酸汤醇厚的酸汤鱼出锅。
刘知南迫不及待的坐到了餐桌前，陈正用勺子盛了半碗汤给他，“尝尝。”
酸汤入口，发酵的香味与木姜子花的味道相衬，草本果香裹着温润酸味。