六八读书

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第9章 洗香香（第2页）

陈平安这么聪明的人一听就明白了，是志玲嫂子故意把妹妹留下，好给他俩这对新婚小夫妻制造二人世界的机会。

“快洗个手，尝尝我做的卤煮怎么样。”

卤煮……尹秀秀还是第一次听到这个名字，她往锅里看了看，那不就是些猪下水嘛。不过她也没有嫌弃，毕竟家里现在的条件摆在那里。

等她吃了第一口直接傻眼了，太香了简直太香了！

“夫君，你以前当过大厨？”

“没啊！”

“那你祖上是御厨？”

“这个，应该也没吧！”

这……这下尹秀秀也不知道该说什么了，在她印象中猪下水是又臭又烂的东西，怎么变得比肉还好吃了。

“你看着锅，我熬点猪油！”

大锅已经被卤煮占满了，陈平安从旁边支了个小灶开始熬猪油。他特意加了一勺水，这样可以控制温度防止焦糊，熬出来的猪油颜色比较白。

“我来吧！”尹秀秀想要帮忙。

“不用，你先吃着，等会儿我们还有重要的事要做。”

说到重要的事，尹秀秀的脸腾的一下子就红了，似乎懂了他的意思。

猪油熬好了之后，陈平安把它盛出来放在一旁，然后重新填了一锅水把面碱倒在里面。

尹秀秀在旁边看的有些懵，不知道他想做什么。面碱平时一般是做面食的时候加一点，也可以用来去除比较重的油污，一次倒这么多的情况很少。