六八读书

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第164章（第1页）

朋友当时主要是借酒浇愁，不知道滋味，但林健太郎不是啊！因为要照顾朋友，他特意少喝了一些，多点了很多吃的。然后就发现这家的黄瓜条蘸京都奶酪、大蒜里脊烧、特制咖喱饭、土豆沙拉、盐烤鲑鱼、酒蒸蛤蜊等招牌菜，都好吃的不得了啊！

之后还推荐给了林千秋...这在此时其实也挺没谱的，成年的兄长给未成年的妹妹推荐居酒屋什么的。

不过林千秋当然不介意这个，有机会就去吃了一次，觉得确实惊艳，是此时典型的‘B级美食了’这是日本七八十年代兴起的概念，灵感大概来自于‘B级片’，指的是隐藏在平民区里的，格调不算高，但着实美味的小店菜肴。

别看总说平民小店味道好，但真的能做出‘B级美食’的小店并不多。如果味道不惊艳的话，那平民小店也就只是普通的小店了。

‘肥鱼’的菜单是写在进店门对面、里侧的那面墙上的，用白纸写的毛笔字，很是端正。池谷加奈子就侧着头看菜单，不一会儿就决定了说：“请给我一份盐烤鲑鱼、蟹膏，酒的话，要热的日本酒！”

林千秋没看菜单，直接跟着说：“我的话，请给我一份炸鸡、一杯乌龙茶。”

居酒屋虽然可以点主食，但池谷加奈子看得出来这是一家‘酒馆’，菜色还是以下酒菜为主。换句话说，就是分量相对少，尝个味道就行，别指望吃饱。所以她才会一口气点两道菜，其中一道还是分量以少著称，完全不可能填肚子的蟹膏这种小店如果点主食的话，一般一道菜就够了。

林千秋未成年不喝酒，再加上很久没吃炸鸡了，早就想好要吃炸鸡，也是因为这个原因没想点主食，毕竟炸鸡配主食对中国人来说总是怪怪的。

老板兼厨师答应了一声，就开始准备了起来。这时候池谷加奈子和林千秋聊了起来，主要是聊最近的生活，她的工作、林千秋的学习什么的。得知林千秋想要考东大，这个春假都在上针对性的考学班，非常惊讶。

“东大啊，那很不容易吧...其实我上学的时候也想过考东大，但最后差了一点点，不过好在京都大学还是考上了。”池谷加奈子回忆着自己的学生时代说道：“当时还考虑过要不要复读一年，再次挑战东大，但最后还是放弃了。”

“考学实在是太辛苦了，再来一年的话...而且京都大学也很好，是不是？另外我爸妈也劝我，说女生考上东大后不一定有好的发展，职场上、婚姻中都不见得是加分项，反而可能减分。总是因为这些原因，我没有去上预备校。”

日本高考生要复读，一般是不能在普通高中跟校复读的，只能自学、上专门的补习塾或预备校等。而除开复读这些都是私营的，对复读生家庭的压力不可谓不大。

“是很不容易，但有希望的话总得尝试。至于职场上不见得是优势，那是对普通人来说吧？我又不会做上班族。”林千秋都没提‘婚姻’，只针对职场随口说道。

“也是，千秋你已经是很有名的作家了嘛，如果在书的内页介绍作者履历时，说是东大学历，还是很好的宣传点呢。”池谷加奈子顺着林千秋的思路想了想，很快点头同意。

说话间，她们要的菜总算开始上了，最快的是池谷加奈子要的蟹膏。因为这道菜不需要制作，蟹膏都是提前从螃蟹中取出来了的这是一个繁琐的工作，要多只螃蟹才能制作一份蟹膏，所以都是提前准备好的。

分量不算多的蟹膏被放进一只深灰色的长方形小盘子里，边上还摆了半圈黄瓜片，既是装饰、也可以觉得腥了吃一两片压一压蟹膏的腥气。当然，压蟹膏的腥气主要还是得靠酒，和蟹膏一起上上来的还有池谷加奈子要的热日本酒。

之所以指名要热酒，还不是因为腥的食物用热酒最好？

然后林千秋的乌龙茶和炸鸡也端了上来，乌龙茶没什么可说的，重点还是炸鸡鸡腿肉裹上面衣，油炸得金黄略带深色，表面有淡淡的油光。然后被摆在大片翠绿的蔬菜叶上端上来，旁边还摆着1/4个柠檬。这时候感觉不到油炸食品的油腻，只觉得诱人，甚至还有一点点清爽。