六八读小说

第75章 王大娘开工第一日（第1页）

店里有了王大娘后，江行简便安心在家备考。

王大娘第一天去铺子里，很紧张，平日里话很多，可今日去县城的路上，她却格外沉默。

白芷:“大娘，您别紧张，就是帮客人上上菜，招呼一下客人，特别简单。”

“是的！特别简单！”江风点点头。

“好吧……那……那我要是做的不好，你别急着赶我走，让我再多学学，我一定能行的。”

白芷笑了，“好，你刚去肯定不熟练，都是慢慢学的。”

王大娘放心了。

到了铺子，王大娘好奇的打量着这个不大不小的铺子，后院还有可以住的地方呢。

她大概打量了一下，就和白芷一起带着江风这小家伙去买食材。

白芷买菜已经非常熟练，今日买了15条鱼，十五斤猪肉，肉铺里所有的猪肝，肥肠和猪肚，猪蹄儿。

又去鸭行买了鸭杂。

王大娘全程跟着，看的一愣一愣的。

好不容易开个铺子，怎么还卖猪下水和鸭杂呢？这能有客人来吃吗？

她心中担心不已，若是生意不好，她这活计可就没了。

回到店中，白芷指导王大娘一起腌制猪肉，猪肝，处理肥肠，猪肚和猪蹄，这些东西清洗干净之后得上锅炖，不然可吃不动。

足足忙活了一个时辰，才把食材都准备好。

王大娘没想到做这些东西还有那么多步骤。

她都不知道腌制时加在里面的有些东西是啥，更不知道加在里面有什么用。

食材准备好，米饭也蒸了一大锅，江风走到门口，将歇业的牌子转过来变成营业。