六八读书

手机浏览器扫描二维码访问

第41章 ：老字号抵制（第1页）

自林记分店在长沙打开市场后，生意日益红火。这不仅吸引了消费者的目光，也让当地几家老字号茶楼感到危机重重。

“我们经营了几十年，顾客都跑去林记了！”

“没错，这种外来品牌要是做大了，以后哪还有我们的生存空间？”

几家老字号茶楼的老板在一次小范围聚会上达成了共识：联合起来共同抵制林记。他们制定了一系列针对林记的策略，包括联合供应商提高价格，抹黑林记文化背景，甚至干扰林记的日常运营。

很快，林粤生就察觉到了一些不寻常的情况。

“老板，我们的食材供应价格突然上涨了10%，特别是虾肉和猪肉的成本。”采购员刘叔面露忧虑，“这还是我们长期合作的供应商，他们明显被人背后施压了。”

与此同时，林记的顾客中也出现了一些奇怪的声音。

“听说林记不过是外地人搞的，哪里懂咱们长沙的文化？”

“是啊，还说什么正宗，根本没有老字号的味道。”

林粤生决定亲自找几家供应商谈谈。

“老吴，我们合作这么多年了，突然涨价总得有个说法吧？”林粤生诚恳地问。

供应商老吴支支吾吾：“唉，林老板，不是我不愿意支持你，实在是上头有压力，几家老字号茶楼给了我警告，要是继续和你合作，他们就换供应商，我这小本生意哪里得罪得起啊。”

林粤生心中一沉，看来几家茶楼联合起来的抵制比他想象的还要严重。

“老板，这几天还有人在门口分发传单，说我们林记是‘外来户’，根本不懂早茶文化。”店长王慧明汇报道，“再这样下去，咱们的口碑可能会受影响。”

面对重重压力，林粤生没有急于反击，而是召集团队开会分析局势。

“长沙市场的老字号确实根基深厚，我们硬碰硬不是明智的选择。”林粤生说道，“但我们可以换个角度，和他们竞争‘文化’。”

王慧明疑惑道：“可是现在他们打的就是文化牌啊，说我们林记没根基、不懂长沙。”

林粤生点点头：“没错，所以我们要让他们看到，林记不是来‘抢生意’的，而是希望共同推动早茶文化的发展。”

他决定采取两步策略：