六八读书

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第253章（第2页）

看到今天之前是没办法有答案了。

姜爱华点了点头，带着甘依琳离开。

甘依琳一上车就表态：“姜总，这个供应商不行，太短视了，我看了咱们网店的交易流水，咱们不应该把这么多的精力放在产量这么低的产品上，就算它的回购率很高，但因为一直不能交货，也很容易消耗到消费者的耐心，而且因为产量太低，咱们的利润也很薄……”

姜爱华专心开着车：“你是觉得这个供应商不值得咱们维护吗？”

甘依琳道：“如果他们看得懂形势而不是觉得自己奇货可居，早就应该在交不上货的时候想办法扩大规模生产了，而且娴姐一个人忙不过来，完全可以把调味的配方握手里，其他的活应该交给别人来做才是，但他们为了省那么点雇佣员工的钱把自己累得半死，赚钱了也没享受到，还一肚子的怨气，把扩大经营的风险跟成本全摊到我们头上，也就是您脾气好才没当场发火罢了。”

姜爱华不禁叹了口气，店里做出一款爆品是很艰难的，而娴姐肉脯好评率高达99%，回购率也超过了50%，是很有爆相的，她之所以一直不肯放弃产量这么低、利润这么薄的肉脯也是因为这个原因，她以为能说服娴姐增加产量，谁知三番两次地要求她家都不以为然：“那咱们先等等看，看这一两天内娴姐有没有做出改变的想法，如果他们依然不肯改……”

甘依琳接口道：“那咱们就没有再维护下去的必要了，直接换别的厂商吧，虽然她家的肉脯很好吃，但中国那么大，肉脯做得好的难道只有一家？如果娴姐真的没有这种觉悟，样样只顾眼前，我申请即刻出差去河北跟内蒙，那里的人多养牛羊，有很多已经成规模的食品厂，相信做肉脯肉干的也不少，而且因为原材料品质就优越，做出来的肉干肯定也差不到哪里去……”

姜爱华想到寻味已经乘着东风拿到了小皇冠，肉脯的重要性已经大大降低了，于是点了点头：“行，就依你说的办，你说得对，就算娴姐的肉脯销量很好，咱们也不可能为了这点蝇头小利花费这么多的时间，她供不上货，咱就找供得上货的人。”

甘依琳是个风风火火的人，既然已经认定了娴姐肉脯的产量跟不上后，她立刻就要出发去河北找供货商，姜爱华在宁安县还有事要办，把她送到客运站后让她坐车先回去了。

她则开着车直接回了娘家。

家里没人，姜成才跟许知秋肯定是在店里，而月华不耐烦一个人在家，通常都会在陈春花家。

刚好，姜爱华找陈春花也有事。

陈春花八月份的时候离职了，姜玲初三，她没再继续找工作，而是想好好地照顾女儿中考。

老郑的粮油行生意一年比一年差，自2000年后，各式各样的加盟便利店、小超商如雨后春笋一般拔地而起，极大地冲击了他这间老式粮油店，分走了他许多客人，他把售卖日用品的业务全部砍掉了，只留下粮食、鸡蛋、调料跟油几块业务，所以店里就不需要那么多人了。

陈春花从93年开始就一直在老郑的粮油行工作，迄今为止已经整整十年了，从她入职的那年起，店里就有三名员工在，而且他们的年纪都比她大，她这个工作了十年的老员工竟然还是资历最浅的。

这次裁员，老郑把她跟一位比她大五岁的女员工裁掉了，按照规定赔了钱，陈春花无所谓，她不工作都还有三家铺子每个月给她交租，养活两个孩子没问题，但比她大五岁的那位大姐却哭了好几回。

一来她在粮油行已经工作了十几年了，感情很深，二来她年纪不小了，今年四十多，想再找一份差不多的工作比较困难，而且像她们这种小学都没毕业的中年妇女非常害怕工作环境发生变化，现在好些招人的店铺开口闭口要求初中高中学历，她根本就没有。

她求了老郑很久，但老郑一脸为难地看着剩下那两个年纪比这位大姐还大的男性员工，还是狠狠心拒绝了。