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谢绍笑道:“盐场就在海边,今日他们捕蟹,捞了一筐。”
“这可好了,你们可有口福了!”
谢灵也从厨房跑了出来:“什么什么!哎呀!这么多螃蟹!!”
谢绍笑着去拿了个大盆,现在宅子里没井,得从水缸里打,不过螃蟹好养活,不用水也成。
“得吧它们的腿捆一下,不然,今晚爬到整院子都是。”
“今天不吃吗?”
“明天吃吧,明天过节。”
竺珂笑他:“这么多呢!够你吃一阵子了!快,今天就蒸两只!”
竺珂开口,谢绍自然也不反对,谢灵激动的伸手就去抓,那蟹是才捞上来的,有劲的很,带着脾气,一下就把谢灵的手指给夹了一下,谢灵委屈的缩回手:“哥哥你看!”
谢绍笑着给她捉了两只,教她应该怎么正确捏住。
“乖乖的跟我进笼屉吧!”谢灵忿忿道,惹得竺珂和谢绍都笑了。
晚饭本来只是简单的四菜一汤,既突然来了蟹,便选了最简单的吃法,隔水去蒸了,清水去蒸海蟹就已足够入味鲜美,竺珂简单的调了个酱汁,一家子坐在院子里,便开始了拆蟹这样的大工程。
“我来。”蟹壳坚硬,谢绍怕伤着竺珂和灵灵,便主动承担起了这个重任,竺珂也坐在一旁笑眯眯的看。
“听说蟹腿的肉也美味,你找个竹签,剔出来。”
“好。”
开了盖的蟹壳里,蟹黄比想象的多,谢灵已经迫不及待了,第一个,便进了她的碗里。
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