六八读书

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第27章（第1页）

后头弄来一道火腿煨肉，把屋檐下晾晒干的火腿取下来，切成片，再用冷水滚三次，捞出沥干。同样的法子做今个儿在城里割来的猪肉。再将火腿和肉放入清水里煨，加各种调料。[1]

再来就是用牛肉做的炒菜，当朝牛肉价贱。放足了油，用酱腌制牛肉，文火小炒，最后放一把芝麻。

接着又炒了两道素菜，熬了骨汤。

周慈青兴高采烈地唤吴长庚回家中吃饭。

他绕到后院去，乡里乡亲地走回家中瞧见了，直打趣他是吴长庚家中小媳妇。

周慈青可就不接这话了，他笑笑便是。

回了家，吴长庚去洗手洗脸，周慈青来喂大黑。

许是瞧出了谁才是给饭的，大黑“有奶便是娘”，近些日子亲了周慈青不少，把周慈青逗得直乐。

吴长庚敲一下碗：“吃饭。”

周慈青刚用爪子摸了大黑的狗脑壳，也赶紧去洗手，还道：“来了来了。”

他吃饭还是那么精细，细嚼慢咽，不紧不慢，饭量又小。吴长庚一连吃了两碗，他的饭才消下去一半。

就这饭量呢，还不住地拿眼去瞅簸箕上的柿饼。

前段时日喝着药生病，一直吃不得，把周慈青馋得流口水。

吴长庚咽下一口饭，说：“吃完了再吃一柿饼，少不了你的。”

周慈青剩下的饭就有些食不知味了，他再吃不下。

吴长庚说：“剩的给我。”

周慈青睁圆了眼：“这使的吗，长庚哥？”

“我瞧着你也没心思再吃了，莫要浪费粮食。”吴长庚说完，又是一碗饭下肚。