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“有午餐清单吗?”莉莉安问。
“有的,有的,”厨娘热情道,“我特地请人抄写了下来!”
说完,她用围裙擦了擦手,然后转身去拿桌面的纸。
莉莉安:“……”
她真是用尽力气,才把对卫生情况的挑剔咽了下去。
初来乍到,还是不能表现得太过出格。但莉莉安必须想个由头,尽快公开且合理地向城堡上下所有员工发放卫生纸和消毒湿巾才行。
而接过清单后,莉莉安更是陷入了沉默。
中世纪的人们一天只吃两顿饭,因而午餐至关重要。负责招待贵客的午餐清单,更是列了长长一串。
但就莉莉安对这些食物的了解来说……
有些没胃口。
前菜是桃仁奶浓汤——就是把卷心菜、萝卜和芜菁用面粉与面包块混合,然后以巴旦木仁奶炖煮。
想想看杏仁奶炖糊糊菜是什么滋味吧,按照现代人的口味来讲,那和甜味呕吐物基本没什么区别。
正菜则是各种烤肉:鹿肉是野生的,又腥又柴;猪肉则没放血,想想就是一股骚味,烤鱼更是没有去除内脏的习惯。也就只有肚子里填满迷迭香,并涂抹盐巴的烤鸡还能吃一吃。
相比较之下,莉莉安竟然发现唯独那道果醋汁拌蔬菜沙拉比较像二十一世纪的菜品。
“莉莉安小姐,您觉得有什么问题吗?”厨娘无比期待道。
不能贸然更换食谱,更不能亲自下厨示范——一名贵族小姐下厨房,在中世纪是极其丢脸的事情。
莉莉安想了想,转头看向自己的女仆:“安妮,你去问问诺瓦利斯大人有什么饮食习惯。”
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