六八读小说

第189章 ,/.（第2页）

夏岚专注地盯着沙子的变化，不一会儿，沙子就被炒得滚烫。

夏岚看这沙子炒的差不多了，就把放在一旁的，那一碗白糖水给倒了下去，随着白糖水倒入锅中，瞬间腾起一阵白色的水汽，发出“滋滋”的声响。

张彩霞刚才是有看到夏岚冲白糖水的她还以为是她自己想喝，没想到居然是倒下去跟沙子一起炒。

张彩霞好奇地凑近了些，问道：“夏知青，为啥要往沙子里倒白糖水呀？”

夏岚一边用铲子快速搅拌着锅里沙子，让白糖水均匀地与沙子融合，一边解释道：“这是桂花婶教我的，说是这样炒出来的松子会带有一点甜味，味道更好，你们家每年炒松子，不是这样子吵的吗？”

张彩霞便注意着灶里的火猴，边回道：“跟你的不一样，我娘都是提前一个小时用盐水泡着松子，然后把沙子炒热了后，就把沥干水分的松子放下去炒，这样子炒出来会有点咸香味，也挺好吃的。”

“这样子的吗，那改天等我在捡到松塔，我也这样子炒一锅看看哪种好吃点。”

此时，白糖水已经完全被沙子吸收，沙子变得微微有些粘稠，颜色也变得更深了些。

夏岚将提前准备好的松子倒入锅中，与特制的沙子混合在一起翻炒。

松子在热沙的包裹下，开始慢慢散发出浓郁的香气，那香味比之前更加诱人，直往人鼻子里钻。

林秀在房间里也闻到了这股香味，放下手中的小人书，跑了出来，站在一旁看着夏岚炒松子，也不再与张彩霞斗气了。

夏岚手中的铲子不停地翻动着，松子在锅里欢快地跳跃着，“噼里啪啦”的声音好似一曲欢快的乐章。

张彩霞用火叉调整着火势，确保火力均匀，“夏知青，这松子肯定会特别好吃，我闻着这个味都流口水了。”

夏岚边用锅铲翻炒着，边笑着说道：“是吗，那一会你多吃点，彩霞别加柴了，有灶里的火炭再炒一会儿，我再炒一会就差不多了。”

张彩霞闻言停了继续往灶台里添柴火的动作，夏岚继续熟练地翻炒着，松子的外壳在热力的作用下逐渐开始微微开裂，露出里面浅黄的果仁。

林秀在一旁忍不住说道：“小岚，你这松子看着就好吃，你可真是太厉害了，什么都会做，去年我娘叫我上手炒了一锅，差点给我炒焦了，我差点没被我娘骂死。”

张彩霞在一旁听了林秀的话，心里那股子争强好胜的劲儿一下子就又冒了出来。

她嘴角微微上扬，带着几分得意又带着些许挑衅的意味，抢先一步笑着说道：“人家夏知青肯定是做什么都很厉害的呀，那做事的心思和手上的巧劲儿，可不是一般人能比的。”

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