六八读小说

第22章 下厨（第2页）

然后刘向就开始处理赤冠凤卵…

少女看着手法娴熟的刘向也是一愣，不由得有些好笑，看来这小师弟是真的吃腻了。

…

一炷香的功夫，少女惊讶的看着桌上色泽艳丽的四道菜，“师弟，没想到你的手艺这么好，不过这些菜色从未见过，这能吃吗？”

“咳…芊儿姐谬赞了，这也是我第一次下厨，也不知道味道如何，且让我先取些样本，给御厨师傅看看。”

“何谓样本？”少女一脸疑惑。

“额…所谓样本，就是取些本源留待参考。若是可食，以后可让御厨试做之。”

“原来如此”。看着少女恍然大悟的清纯模样，刘向不由得暗自擦了擦冷汗，“不经意说出了这么现代的词，差点解释不清。”

“师弟，这道菜可有名？”少女指着那包裹着红汁的金黄菜肴，好奇的问道。

“此乃…此乃烈日乾坤，这烈日元果与赤冠凤卵，一天一地，如此乾坤交融，所以取这名字。”刘向脸不红心不跳地胡扯道。

也不待少女继续发问，指着南瓜水蒸蛋，“这是金环玉羹，取青丝金球与赤冠凤卵，辅以方晶糖而成”。

“这是荷塘清，保持食材本身最纯净的色彩，有清心淡雅之效。最后一道我称之为一品莲。”

说罢，刘向从火炉上端下那由仙人伞，也就是平菇，和其他辅材熬制的滚烫高汤。缓缓的浇在被削成莲状的合心翡翠，那莲瓣在高温汤汁的浸没下缓缓张开，看得少女两眼放光，一脸的崇拜之色。

刘向看着少女的表情，也是略感得意，“小样，这可是模仿国宴开水白菜做法，虽然高汤还不是那么浓郁，这么短的时候也就平菇的鲜味容易提取出来了。”

“太神奇了，想不到菜肴居然还能有如此动态的美感。”

“再美也比不过芊儿姐仙姿玉色，有这些清雅的菜色，更加能衬托芊儿姐的玉质金相了。”

“贫嘴…”，叶芊也是被刘向的奉承之言逗得小脸一红。

“嘿嘿…我先来尝尝，试试毒”，刘向笑眯眯的取出玉碟，右手使玉箸，夹取一些亲手做的菜，尝了尝。