六八读小说

第51章 小新的厚蛋烧吐司（第1页）

春日部的清晨，阳光像金色的纱幔，轻柔地透过窗户，洒在野原家的厨房。美伢系着印有可爱图案的围裙，准备为家人制作一份特别的早餐——厚蛋烧吐司。

“妈妈，今天做什么好吃的呀？我都闻到香味啦。”小新像只嗅觉灵敏的小狗狗，循着香气，一蹦一跳地来到厨房。

“今天给你做厚蛋烧吐司，保证你吃了还想吃。”美伢笑着说道，手上的动作不停，她先拿出几个鸡蛋，轻轻磕破，将蛋液倒入碗中。金黄的蛋液在碗里微微晃动，宛如流动的阳光。

小新好奇地凑过来，看着美伢往蛋液里加入少许牛奶、盐和细砂糖，然后用筷子快速搅拌。筷子在蛋液中旋转，带出一圈圈美妙的涟漪，蛋液逐渐变得均匀，散发出淡淡的奶香。

“妈妈，为什么要加牛奶呀？”小新歪着脑袋，满脸疑惑。

“加了牛奶，厚蛋烧会更嫩滑哦。”美伢耐心地解释道。

接着，美伢把平底锅放在炉灶上，开小火预热，倒入少许食用油，用刷子将油均匀地涂抹在锅底。“小新，你看，这一步很重要，油不能太多也不能太少，这样厚蛋烧才不会粘锅。”

准备就绪后，美伢舀了一勺蛋液倒入锅中，蛋液迅速在锅底铺展开来。随着温度升高，蛋液边缘开始凝固，美伢用铲子轻轻推动，将凝固的蛋液往中间折叠，就像给它叠被子一样。接着，她又倒入一勺蛋液，重复刚才的动作，一层又一层，一个金黄饱满的厚蛋烧逐渐成型。

“哇，妈妈，厚蛋烧看起来好像一个大大的蛋卷，好厉害！”小新眼睛睁得圆圆的，满是惊叹。

“还没好呢，等它两面都煎得金黄，才算大功告成。”美伢小心翼翼地将厚蛋烧翻面，不一会儿，另一面也变得金黄酥脆，散发着诱人的香气。

美伢把煎好的厚蛋烧放在案板上，切成均匀的小块。然后，她拿出两片吐司面包，将厚蛋烧块整齐地铺在一片吐司上，再盖上另一片吐司，一份美味的厚蛋烧吐司就完成了。

“小新，去叫爸爸和小葵来吃早餐。”美伢说道。

“好嘞！爸爸、小葵，吃早餐咯，有超级好吃的厚蛋烧吐司！”小新一边喊，一边跑到客厅。

一家人围坐在餐桌旁，看着眼前的厚蛋烧吐司，都露出期待的神情。

“我要先吃！”小新迫不及待地拿起厚蛋烧吐司，咬了一大口。“嗯，妈妈，太好吃啦！吐司软软的，厚蛋烧又香又嫩，还有牛奶的味道，我还要吃！”小新一边吃，一边含糊不清地夸赞着，脸上洋溢着幸福的笑容。

“哈哈，好吃就多吃点。”美伢看着小新满足的样子，开心地笑了。

广志也咬了一口，点头称赞：“美伢，你的手艺越来越好了，这厚蛋烧吐司搭配得恰到好处。”

小葵坐在婴儿椅里，看着大家吃得津津有味，也咿咿呀呀地叫着，伸出小手想要。美伢笑着给小葵喂了一小口，小葵吃了之后，开心地咯咯笑起来。

在这个温馨的清晨，一份美味的厚蛋烧吐司，为野原一家带来了满满的活力和幸福。这简单的早餐，不仅是味蕾的享受，更是家人之间深厚情感的传递，成为小新童年美好回忆中一抹温暖的色彩。