六八读书

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第481章 打猎，一起准备（第3页）

“青禾丫头，这咱知道，炖出来保准香得大家伙儿都流口水。”

青禾又转向另一边正在处理野鸡野兔的妇女们：

“婶子们，这些野鸡野兔，烤几只，还有梅花鹿也要烤起来，把那野兔用盐和香料先腌渍一会儿，穿在铁签上慢慢烤，烤到外皮金黄酥脆，烤熟以后再撒上烧烤料。

今天的烤串多，还的麻烦婶子们辛苦一些，多串一些。”

张婶子笑着说：“禾丫头，这算什么辛苦，咱们能跟你一起吃饭细腻高兴着呢，辛苦啥。”

“就是呢，咱们村里现在过得日子是以前想都不敢想的。

大家伙都感谢你啊禾丫头，你这每次回来都请大家伙吃饭。

我们的心里啊都过意不去，应该我们请你吃饭才对呢。”

青禾听了，觉得自己之前做的事情都很有意义，村里人过得好，自己心里更高兴。

“我偶的愿望就是希望大家都能过得好，吃顿饭也花不了多少钱，大家开心就好。”

“开心，开心着呢。禾丫头咱们现在过的日子就跟过年似的，不对，比以往过年还要好。

我们现在手里有银子，大家伙都在商量着在攒一段时间银子，咱们就把家里的房子翻新一下。

不说跟你家的一样，就建跟这一进一样的房子我们都知足了。”

青禾听了，很感兴趣，“那敢情好，既然大家都想重建房子，可以好好规划一下住宅区，把房子建的整齐划一，这样咱们村子会更好看。”

里正正好走过，笑着说：

“禾丫头这个主意好，咱们就好好规划一下，等咱们村庄建设好了，其他村还不都得来学习咱们怎么建房子的。”

“是啊，以后咱们上岙村以后可是标杆村、示范村呢。”

众人哈哈大笑起来，为自己也为上岙村。

青禾又跟大家说起怎么处理食材，“鸡肉就用些蘑菇一起炖汤，鲜得很嘞。”

一位婶子回应道：“青禾啊，这蘑菇汤咋个做法，你再给咱说说。”

青禾耐心地解释：

“婶子，先把蘑菇洗净泡发，和鸡肉一起放进锅里，加足量的水，大火煮开后转小火，慢慢熬上一个时辰左右，中间就放些盐和少许胡椒粉调味就行。”

“哎，婶子记住了，一会儿就炖上。”

青禾对另一个婶子说：

“炖鸡汤的时候在上面蒸菜，这样节省时间。

陈婶子，这条鱼清理干净以后，改刀腌制一下，就跟粉蒸肉、梅干肉和排骨一起上锅蒸。”

众人听了青禾的都忙碌起来，整个院子里充满了浓浓的烟火气和忙碌的欢声笑语，一时间炊烟袅袅，香气渐渐弥漫开来。